Арменски сладки

Арменските сладки са едно изключително вкусно изкушение, подходящо както за вегани така и за хора, които спазват постите.

За да ги приготвите са ви необходими следните продукти:

1 ч.ч. олио
1 ч.ч. вода
1 малка щипка сол
3 ч.ч. брашно
1 ч.л. сода
200 г орехи
150 г локум

За овалване:
150 г пудра захар
2 ванилии

В тенджера на котлона се слагат да заврят олиото и водата.

3db3f4586f00b21c4515d3fc9c0a1c48ef7180e3f89296988b8acf4d149fb962

Добавят се солта и содата, а след това и брашното, като се бърка енергично с дървена лъжица докато тестото стане на топка.

cd2f700383b27341cb0d87b33b0c9ca3ffa18ae6913d05f641875dbe60616c8e

Оставя се малко да поизстине.

С ръка се оформя кръгче, в средата на което се слага локум и орехова ядка (1 парче локум се разделя на 4).

97e31c4f5eba977de08c69da1bc99243f984281cb1fdb34d89680f468130871b

Оформят се топчета, които се поставят в застлана с хартия тава и се пекат в загрята на 180 градуса фурна докато порозовеят.

ee65276ac221a21cb922f4fdda4c10cb140e94d03eabd1e1d1ef32864ad9349a

Докато са още топли се овалват в пудра захар и ванилия.

850f2f7be1961430975f9f7931ae5204d7c07ae229ce13345a325edf87da741f

Enjoy!:-))

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s