Домашно “Баунти”

Необходими продукти:

кокосово масло

кокосови стърготини

мед

натурален шоколад

0-02-01-37b51c98c34c049afac209d6c03076245ff5235bf7b4db6e375824e4710c5ebf_full

 

 

 

Количеството на продуктите може да варира в зависимост от вкусовите ви предпочитания и желания брой сладки, който искате да получите.

Аз изполвах около 1/2 ч.ч. кокосово масло, 80 г кокосови стърготини и 1 с.л. мед и се получиха около 8 бр. “баунтита”.

Приготовление:

Кокосовото масло се оставя на стайна температура да се размекне леко. Към него се добавя медът и кокосовите стърготини, така че да се получи гъста консистенция, от която с помощта на лъжица се оформят топчета и се слагат в чиния, покрита с хартия за печене или фолио, след което чинията се прибира в хладилника или фризера, за да стегнат топчетата.

0-02-01-afe6b76094d17a74bca800606a42ff99bf9d28f219cd7ddf1f2c67d39076a4d5_full

Натуралният шоколад се разтопява на водна баня. Втвърдените топчета се покриват с шоколадовия кувертюр с помощта на 2 лъжици (топчето се намира върху едната лъжица, а с другата го обливаме с шоколад).

Шоколадовите топчета се връщат върху, покритата с фолио или хартия чиния и се прибират отново в хладилника или фризера, за да се втвърди кувертюра.

 

0-02-01-63847ffc121fbf8bc79aa678f1b1db5e45684c684998adf4031e22c86d1470e7_full

 

Чудесни са на вкус, приготвят се бързо и лесно и съчетават в себе си полезните свойства на кокосовото масло, натуралния шоколад и меда.

 

Save

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s